Prochaines sessions de formation
Catalogue de formations
ACCUEIL ET RELATION CLIENT EN HÔTELLERIE
ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR
ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR - 14H
ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR - E-LEARNING
ALLERGENES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR (FOAD)
BARISTA - INITIATION CAFÉOLOGIE ET LATTE ART
BARISTA : PERFECTIONNEMENT RECETTES
BASE DE TRAVAIL DES EMPLOYÉS D'ÉTAGE
BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS
BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS / DESSERTS SUR MESURE
BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS (SPECIAL COCKTAILS REVISITES EN DESSERTS)
BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS (SPÉCIALE DESSERTS DE FETE)
COCKTAILS : LES BASES ESSENTIELLES
COCKTAILS : PERFECTIONNEMENT RECETTES
Cocktails : Recettes Detox/Healthy
CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE
DESSERTS HEALTHY ET FAST CASUAL
DEVELOPPER SON LEADERSHIP
ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE
GERER ET ANIMER SON EQUIPE AU QUOTIDIEN
GESTES ET POSTURES - TMS
HACCP - NIV 1
HACCP - NIV 2
HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE ADAPTEE A L'ACTIVITE DE RESTAURATION COMMERCIALE
HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE - REFERENT HYGIENE - DRAAF (MÉTHODE HACCP) - FOAD
Les bonnes pratiques de nettoyage et la désinfection spécifique aux établissements de restauration
METTRE EN OEUVRE LA DEMARCHE ECO RESPONSABLE DE L'ENTREPRISE
MISE SOUS VIDE ET CUISSON SOUS VIDE
PATISSERIE DE RESTAURANT: LES BASES ESSENTIELLES
PATISSERIE DE RESTAURANT : LES BASES ESSENTIELLES / SPÉCIALE BASES CHOCOLAT
PATISSERIES ET DESSERTS : SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
PATISSERIES : LES BASES ESSENTIELLES / SPECIALE BRUNCH
PÂTISSERIE "SUCRER AUTREMENT"
PERFECTIONNEMENT AUX RÈGLES D’HYGIÈNE EN RESTAURATION (MÉTHODE HACCP)
PERMIS DE FORMER : FORMATION INITIALE
PERMIS DE FORMER - FORMATION INITIALE (FOAD)
PERMIS DE FORMER : RECYCLAGE
PERMIS D'EXPLOITATION - FORMATION INITIALE
PETITS DÉJEUNERS / BRUNCHS ÉTHIQUES ET SAINS
PREVENTION SECURITE INCENDIE EN CHR NIVEAU 1
QUALITE DE SERVICE ET RELATION CLIENT
SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL (SST)
SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL (SST) - RECYCLAGE
SERVEUR EN RESTAURATION
SERVEUR EN RESTAURATION Spécialisation sommellerie
SNACKING : NOUVELLES TENDANCES SALEES
SNACKING : SPÉCIALE MIGNARDISES APÉRITIVES
SOMMELLERIE : ACCORDS METS & VINS
SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES 14H
SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES 21H
SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES - (FOAD)
SOMMELLERIE : SCIENCE ET SERVICE DU VIN
VENTE : DES FONDAMENTAUX A L'ADDITIONNEL
VISIBILITÉ INTERNET ET EREPUTATION