Catalogue de formations

ACCUEIL ET RELATION CLIENT EN HÔTELLERIE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR

Présentiel 7 heures (1 jour)

ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR - 14H

Présentiel 14 heures (2 jours)

ALLERGÈNES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR - E-LEARNING

Distanciel 3 heures (1 jour)

ALLERGENES : GUIDE DE L'INFORMATION DU CONSOMMATEUR (FOAD)

Distanciel 7 heures (5 jours)

BARISTA - INITIATION CAFÉOLOGIE ET LATTE ART

Présentiel 14 heures (2 jours)

BARISTA : PERFECTIONNEMENT RECETTES

Présentiel 7 heures (1 jour)

BASE DE TRAVAIL DES EMPLOYÉS D'ÉTAGE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS

Présentiel 7 heures (1 jour)

BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS / DESSERTS SUR MESURE

Présentiel 7 heures (1 jour)

BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS (SPECIAL COCKTAILS REVISITES EN DESSERTS)

Présentiel 7 heures (1 jour)

BISTRONOMIE : DESSERTS CONTEMPORAINS (SPÉCIALE DESSERTS DE FETE)

Présentiel 7 heures (1 jour)

COCKTAILS : LES BASES ESSENTIELLES

Présentiel 14 heures (2 jours)

COCKTAILS : PERFECTIONNEMENT RECETTES

Présentiel 7 heures (1 jour)

Cocktails : Recettes Detox/Healthy

Présentiel 7 heures (1 jour)

CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

DESSERTS HEALTHY ET FAST CASUAL

Présentiel 14 heures (2 jours)

DEVELOPPER SON LEADERSHIP

Présentiel 7 heures (1 jour)

ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE

Mixte 7 heures (1 jour) Accessible

GERER ET ANIMER SON EQUIPE AU QUOTIDIEN

Présentiel 7 heures (1 jour)

GESTES ET POSTURES - TMS

Présentiel 7 heures (1 jour)

HACCP - NIV 1

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

HACCP - NIV 2

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE ADAPTEE A L'ACTIVITE DE RESTAURATION COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours)

HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE - REFERENT HYGIENE - DRAAF (MÉTHODE HACCP) - FOAD

Distanciel 14 heures (5 jours) Accessible Eligible CPF  Financement CPF - Formation certifiante RS

METTRE EN OEUVRE LA DEMARCHE ECO RESPONSABLE DE L'ENTREPRISE

Distanciel 10 heures et 30 minutes (3 jours)

MISE SOUS VIDE ET CUISSON SOUS VIDE

Présentiel 14 heures (2 jours)

PATISSERIE DE RESTAURANT: LES BASES ESSENTIELLES

Présentiel 7 heures (1 jour)

PATISSERIE DE RESTAURANT : LES BASES ESSENTIELLES / SPÉCIALE BASES CHOCOLAT

Présentiel 7 heures (1 jour)

PATISSERIES ET DESSERTS : SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

Présentiel 7 heures (1 jour)

PATISSERIES : LES BASES ESSENTIELLES / SPECIALE BRUNCH

Présentiel 7 heures (1 jour)

PÂTISSERIE "SUCRER AUTREMENT"

Présentiel

PERFECTIONNEMENT AUX RÈGLES D’HYGIÈNE EN RESTAURATION (MÉTHODE HACCP)

Présentiel 7 heures (1 jour)

PERMIS DE FORMER : FORMATION INITIALE

Présentiel 14 heures (2 jours)

PERMIS DE FORMER - FORMATION INITIALE (FOAD)

Distanciel 14 heures (2 jours)

PERMIS DE FORMER : RECYCLAGE

Présentiel 7 heures (1 jour)

PERMIS D'EXPLOITATION - FORMATION INITIALE

Distanciel 20 heures (2.5 jours) Eligible CPF  Financement CPF

PETITS DÉJEUNERS / BRUNCHS ÉTHIQUES ET SAINS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

PREVENTION SECURITE INCENDIE EN CHR NIVEAU 1

Présentiel 3 heures et 30 minutes (0.5 jour) Accessible

QUALITE DE SERVICE ET RELATION CLIENT

Présentiel 14 heures (2 jours)

SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL (SST)

Présentiel 14 heures (2 jours)

SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL (SST) - RECYCLAGE

Présentiel 7 heures (1 jour)

SERVEUR EN RESTAURATION

Mixte 367 heures

SERVEUR EN RESTAURATION Spécialisation sommellerie

Mixte 416 heures

SNACKING : NOUVELLES TENDANCES SALEES

Présentiel 7 heures (1 jour)

SNACKING : SPÉCIALE MIGNARDISES APÉRITIVES

Présentiel 7 heures (1 jour)

SOMMELLERIE : ACCORDS METS & VINS

Présentiel 7 heures (1 jour)

SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES 14H

Présentiel 14 heures (2 jours)

SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES 21H

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

SOMMELLERIE : LES BASES ESSENTIELLES - (FOAD)

Distanciel 14 heures (2 jours)

SOMMELLERIE : SCIENCE ET SERVICE DU VIN

Présentiel 7 heures (1 jour)

VENTE : DES FONDAMENTAUX A L'ADDITIONNEL

Présentiel 14 heures (2 jours)

VISIBILITÉ INTERNET ET EREPUTATION

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible